ささみ

料理・食べ物

ささみのタンドリーチキン

ささみのタンドリーチキン。初めてささみで作りましたが、とにかく仲から水分が限りなく流れてきて、かりっとしたタンドリーチキンにはなりませんでした。失敗かなと思いながら食べてみると、これがまたむちゃうま。 結局ふっくらしたささみに仕上がり...